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Instrucciones Tefal 45 en 1 Multicooker

PANEL DE CONTROL






En el estado de espera, pulse el botón «Menu» para desplazarse por los programas siguientes: Hornear - Sopas/Salsas - Vapor - Guisar - Dorar - Papillas - Mariscos - Yogur - Bebidas calientes - Postre - Arroz normal - Arroz redondo - Pasta - Masa - Recalentar - Mantener caliente.

La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado de cada programa (excepto para los programas de Arroz normal y Arroz redondo).

El botón «Start» parpadeará y la función seleccionada se iluminará.

Nota: Mantenga pulsado el botón «Menu» durante 5 segundos si desea cancelar el pitido. Para volver a activar el pitido, pulse el botón del menú una segunda vez.




PROGRAMAS


PROGRAMA DE HORNEAR

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de hornear (Baking). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará. A continuación, pulse «<» o «>» para seleccionar un tipo de alimento: verdura, pescado, ave o carne.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo. Pulse de nuevo «Temperature / Timer» para cambiar la temperatura pulsando «<» o «>».
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de hornear (Baking), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante. El robot de cocina sonará cuando alcance la temperatura seleccionada.
• Una vez finalizado el guiso, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.

PROGRAMA DE SOPA

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de sopa (Soup). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará. A continuación, pulse «<» o «>» para seleccionar un tipo de alimento: verdura, pescado, ave o carne.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de sopa (Soup), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
• Una vez finalizado el guiso, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.

PROGRAMA DE COCCIÓN AL VAPOR

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de cocción al vapor (Steam). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará. A continuación, pulse «<» o «>» para seleccionar un tipo de alimento: verdura, pescado, ave o carne.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de cocción al vapor (Steam), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
• Una vez finalizado el guiso, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.

PROGRAMA DE ESTOFADO

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de estofado (Stew). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará. A continuación, pulse «<» o «>» para seleccionar un tipo de alimento: verdura, pescado, ave o carne.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo. Pulse de nuevo «Temperature / Timer» para cambiar la temperatura pulsando «<» o «>».
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de estofado (Stew), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
• Una vez finalizado el guiso, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.

PROGRAMA DE SALTEADO

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de salteado (Crust Fry). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará. A continuación, pulse «<» o «>» para seleccionar un tipo de alimento: verdura, pescado, ave o carne.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo. Pulse de nuevo «Temperature / Timer» para cambiar la temperatura pulsando «<» o «>».
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de salteado (Crust Fry), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante. El robot de cocina sonará cuando alcance la temperatura seleccionada.
• Una vez finalizado el guiso, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.
Nota: añada siempre comida y aceite cuando utilice este programa. Se puede producir un fallo o una situación de peligro si solo se utiliza aceite.

PROGRAMA DE COMIDA PARA BEBÉ

• Este programa se utiliza para preparar la comida del bebé añadiendo pequeñas cantidades de agua con el fin de obtener una textura adecuada para los niños pequeños.
• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de comida para bebé (Baby food). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de comida para bebé (Baby food), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
• Una vez finalizado el guiso, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.
• Para motivos de seguridad, la unidad solo mantendrá la comida caliente durante 1 hora.
Nota: una vez preparada la comida para el bebé, deberá consumirse en el espacio de 1 hora, o es posible que esté fría.

PROGRAMA DE MARISCOS / (HARINA DE AVENA)

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de crema de avena (Porridge). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará la función de crema de avena (Porridge), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
• Una vez finalizado el guiso, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.

PROGRAMA DE YOGUR

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de yogur (Yogurt). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado «08:00» y la luz roja de «Start» parpadeará.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de yogur (Yogurt), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
• Al finalizar la preparación, la unidad emitirá un pitido. La unidad no mantendrá la comida caliente cuando esta termine de hacerse.
Nota: Se deben utilizar recipientes de vidrio resistente al horno para hacer yogur.

PROGRAMA DE BEBIDAS CALIENTES / (NATA/QUESO)

• Este programa se utiliza para hacer queso blando. Se recomienda usar leche entera y un poco de queso blando fresco.
• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de nata/queso (Cream/Cheese). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado «1:10» y la luz roja de «Start» parpadeará.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de nata/queso (Cream/Cheese), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.

PROGRAMA DE POSTRE

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de postre (Dessert). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado «00:45» y la luz roja de «Start» parpadeará.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo. Pulse de nuevo «Temperature / Timer» para cambiar la temperatura pulsando «<» o «>».
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de postre (Dessert), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.

PROGRAMA DE ARROZ NORMAL / (CEREALES)

• Añada la cantidad requerida de arroz en la olla con el vaso medidor. A continuación, llene la olla con agua hasta la marca de tazas que corresponda.
• Cierre la tapa.
Nota: siempre debe añadir primero el arroz, de lo contrario habrá demasiada agua.
• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de arroz/cereales (Rice/Cereal). Cuando la pantalla muestre « » y la luz de «Start» parpadee, pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de arroz/cereales (Rice/Cereal), la luz de «Start» se encenderá y el símbolo « -- » parpadeará en la pantalla.
• Una vez que se termine de preparar la comida, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.

PROGRAMA DE ARROZ REDONDO (PILAF/RISOTTO)

• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de arroz Pilaf/ Risotto (Pilaf/Risotto). Cuando la pantalla muestre « » y la luz de «Start» parpadee, pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de arroz Pialf/Risoto (Pilaf/Risotto), la luz de «Start» se encenderá y el símbolo « -- » parpadeará en la pantalla.
• Una vez finalizado el guiso, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.

FUNCIÓN DE PASTA

• Para cocinar bien la pasta es importante que el agua alcance la temperatura correcta antes de añadir la pasta.
• Pulse el botón «Menu» para seleccionar la función de pasta (Pasta). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado «00:08» y la luz roja de «Start» parpadeará.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará la función de pasta (Pasta), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
• El robot de cocina emitirá un sonido cuando el agua alcance la temperatura apropiada. Añada la pasta en el agua y pulse de nuevo «Start» para empezar a contar el tiempo. Mientras el usuario no pulse el botón «Start», el tiempo de cocción no se iniciará y el robot de cocina mantendrá el agua a la temperatura apropiada. La tapa debe permanecer abierta durante la cocción de la pasta.
• Al terminar de cocerse, la unidad emitirá tres pitidos.
Nota: la unidad no mantendrá la comida caliente con este programa.

FUNCIÓN DE MASA / (LEUDAR O FERMENTAR)

• Esta función se utiliza para leudar la masa del pan a 40°C después de amasarla manualmente y antes de hornearla.
• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de fermentación del pan (Bread rising). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de leudación del pan (Bread rising), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
Nota:Consejos para proteger la masa (leudación):
• Prepare la masa por separado, póngala en la olla, cierre la tapa y seleccione «Bread rising».
• Una vez que la masa esté lista, puede utilizar la función "Baking" a 160°C para hornearla por un periodo de 20-23 minutos. Tras este periodo, dele la vuelta y déjela hornear otros 23 minutos aproximadamente (en función de la cantidad de masa horneada).

FUNCIÓN DE RECALENTAMIENTO

• Este programa solo debe utilizarse para recalentar la comida.
• Pulse el botón «Menu» para seleccionar el programa de recalentar (Recalentar). La pantalla mostrará el tiempo de cocción predeterminado y la luz roja de «Start» parpadeará.
• Pulse el botón «Temperature / Timer» para ajustar el tiempo de cocción y pulse «<» o «>» para cambiarlo.
• Pulse el botón «Start». El robot de cocina iniciará el programa de recalentar (Reheat), la luz de «Start» se encenderá y la pantalla mostrará el tiempo restante.
• Una vez que termine de recalentar la comida, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.
ATENCIÓN
• La comida fría no debe exceder la mitad (1/2) de la capacidad del robot de cocina. Si añade demasiada comida, no podrá calentarse bien. Si añade muy poca comida o usa el programa "Reheat" reiteradamente, la comida podría quemarse formando una capa dura en el fondo.
• Se recomienda no recalentar la crema de avena espesa, dado que podría formar una pasta.
• No recaliente comida fría que se haya guardado durante mucho tiempo a fin de evitar malos olores.


FUNCIÓN DE MANTENER CALIENTE/CANCELACIÓN

Este botón tiene 2 funciones diferentes: mantener caliente y cancelar.

1. Función de mantener caliente:

1.1 Mantener caliente manualmente:
Pulse «Keep warm/Cancel» —la luz de «Keep warm/Cancel» se enciende—, para que el robot de cocina inicie la función para mantener la comida caliente.
1.2 Mantener caliente automáticamente:
El robot de cocina iniciará la función de mantener la comida caliente automáticamente cuando termine de guisar la comida (esta función se excluye en algunos de los programas del menú). La unidad emitirá tres pitidos e iniciará automáticamente la función para mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo que se mantiene caliente aparecerá en la pantalla.

Si desea cancelar la función de mantener la comida caliente cuando finaliza la cocción: mantenga pulsado «Keep warm» durante 5 segundos antes de iniciar el programa de cocina.
Si desea volver a activar la función automática para mantener la comida caliente, pulse de nuevo el botón «Keep warm» durante 5 segundos.

2. Función de cancelación:

• Pulse el botón “Keep warm/Cancel” para cancelar todos los ajustes realizados y volver al modo de espera.

Consejo: para mantener el buen sabor de la comida, limite el tiempo que la comida permanece caliente a 12 horas.

FUNCIÓN MANUAL

• La función manual se utiliza para memorizar sus programas de cocción favoritos.
• En el modo de espera, pulse el botón «DIY» para iniciar la función manual. El robot de cocina iniciará la función manual mostrando el tiempo de cocción por defecto en la pantalla y con la luz de “Start” parpadeando.
• 2 posibilidades para ajustar la función manual:
−− pulse "Temperature / Time" si desea establecer un tiempo y una temperatura estable para su programa.
−− Si desea utilizar un programa del menú como base para su programa, pulse el botón de menú y seleccione el programa de cocción deseado. Una vez seleccionado el programa del menú, modifíquelo pulsando el botón "Temperature / Time".
• Una vez preparada la comida, la unidad emitirá tres pitidos y pasará a mantener la comida caliente. El indicador "Keep Warm" se iluminará y el tiempo manteniendo la comida caliente se mostrará en la pantalla.

Nota:
• Algunos programas de cocción son programas totalmente automáticos y no permiten ajustar la temperatura y/o el tiempo de cocción.
• El robot de cocina memoriza el último tiempo de cocción y la temperatura introducidos en la función manual para la próxima vez que utilice esta función.
• A fin de proteger la unidad, los ajustes de la temperatura y el tiempo de cocción están restringidos en la función manual:
- Entre 40 y 100 °C, el tiempo de cocción puede ser de 1 min a 9h.
- Entre 105 y 160 °C, el tiempo de cocción puede ser de 1 min a 2h.

FUNCIÓN DE INICIO APLAZADO

• Para usar la función de aplazamiento del inicio, elija primero el programa de cocción y el tiempo de cocción. A continuación, pulse el botón «Delayed start» y elija un tiempo de aplazamiento. El tiempo de aplazamiento por defecto cambiará en función del tiempo de cocción seleccionado. El tiempo de aplazamiento puede ajustarse desde el tiempo de cocción hasta 24 horas. El tiempo de aplazamiento del inicio disminuirá o aumentará cada vez que pulse «<» o «>» respectivamente.
• Cuando haya seleccionado el tiempo de aplazamiento, pulse el botón «Start» para acceder al programa de cocción elegido. El indicador de «Start» permanecerá encendido y la pantalla mostrará el número de horas que haya establecido.


FUNCIÓN DE TEMPORIZADOR

• Para usar la función del temporizador, elija primero el programa de cocción y el tiempo de cocción. A continuación, pulse el botón «Temperature/Timer» y establezca el tiempo de cocción. El tiempo de cocción disminuirá o aumentará cada vez que pulse «<» o «>» respectivamente.
• Cuando haya seleccionado el tiempo de cocción, pulse el botón «Start» para acceder al modo de cocción elegido. El indicador de «Start» permanecerá encendido.
• Después de iniciar la función de aplazamiento del inicio, el tiempo de cocción puede comprobarse pulsando el botón “Temperature / Timer”.
• El tiempo de cocción puede modificarse durante la cocción pulsando el botón "Temperature/Timer". Una vez seleccionado el tiempo de cocción, si no realiza ninguna otra acción durante 5 segundos, el robot de cocina reanudará la cocción restante utilizando el nuevo ajuste.

FUNCIÓN DE TEMPERATURA

• Para usar la función de temperatura, elija primero el programa de cocción y el tiempo de cocción. A continuación, pulse el botón «Temperature/Timer» y seleccione la temperatura. La temperatura de cocción por defecto cambiará en función del programa de cocción seleccionado. La temperatura disminuirá o aumentará cada vez que pulse «<» o «>» respectivamente.
• Cuando haya seleccionado la temperatura, pulse el botón «Start» para acceder al modo de cocción elegido. El indicador de «Start» permanecerá encendido.
• La temperatura puede modificarse durante la cocción pulsando el botón "Temperature / Timer". Una vez seleccionada la temperatura, si no realiza ninguna otra acción durante 5 segundos, el robot de cocina reanudará el resto de la cocción a partir del nuevo ajuste.


NOTA:

La Tefal Multicooker 45 en 1 dispone de una función de memoria. En caso de fallo eléctrico, la olla programable mantendrá en la memoria el estado de la cocción antes de que se produjera el fallo y reanudará el proceso de cocción, siempre y cuando la corriente vuelva a activarse en un espacio de 2 segundos. Si el fallo eléctrico dura más de 2 segundos, el robot de cocina cancelará el proceso de cocción previo y volverá al modo de espera.

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